6000円〜(クール便代、送料別)
「う越貞」名物ともいえるクエ鍋を
ご家庭でも召し上がっていただけるよう、
野菜、豆腐もセットしてお送りします。
召し上がり方も添えています。
クエ、豆腐、野菜(レタス、シイタケ)
※写真は2人前です。
12000円〜(クール便代、送料別)
お店で好評の味噌漬けは、極上の魚を
特別にミックスした味噌に軽く漬け込んだもの。
味噌を軽く落として、中火で焼いていただくだけ。
到着して2〜3日が食べ頃です。
洗って味噌を落として保存すれば、
さらに数日美味しく召し上がっていただけます。
春/アオリイカ
夏/スズキ、太刀魚、タマメ
秋/鯛、サワラ
冬/マナガツオ
通年/白甘鯛、キンキ
※写真は2人前です。
6000円〜(クール便代、送料別)
お店で召し上がっていただいている、
一般に売られていない魚の自家製一夜干し。
お造りにする新鮮なものであるのはもちろん、
脂ののり、厚みなど、市販のものとは別格。
干したものとは思えないジューシーさです。
直火で焼いていただくだけの手軽さ。
クール便でお届けします。
魚の種類はおまかせ下さい。
春/関アジ
夏/十束アジ
秋/カマス
冬/若狭ガレイ、ハタハタ、キンキ
通年/ノドグロ
※写真は2人前です。